武汉国勋食品有限公司地处武汉市海峡两岸科技产业开发园,有着四十多年的食品生产历史,产品系列化,具有浓郁的地方特色,如历史悠久的芝麻焦切糖(金桔、果仁、桂花、奶油、蜂乳等品种)、武汉麻片,核桃(糯米、玉米、桂花、黑芝麻)烘糕?等传统产品,其中芝麻焦切糖,糯米烘糕,玉米烘糕是华中地区保留的传统精品,产品以选料讲究,制作精美,口感香甜酥脆为特点,而且营养丰富,受到广大消费者亲睐,该产品多次荣获全国食品博览会金银铜奖.
为充分利用本地区的丰富的淡水鱼资源, 公司与武汉工业学院共同开发了武昌鱼系列产品,采用科学配方,真空包装,高温杀菌,独创保鲜的流水线精制而成, 产品既有武昌鱼的肉质细嫩,肥美醇厚,香酥清爽的无尽风味,又含有丰富的蛋白质和人体必需的多种微量元素,是亲朋聚宴,户外旅游的快餐食品,产品荣获第二届武汉金秋经贸洽谈会产品奖;本系列产品中豆豉武昌鱼, 麻辣武昌鱼,风干武昌鱼, 清蒸武昌鱼,红烧武昌鱼五个产品荣获绿色食品标识. 二00二年本公司荣获了湖北市场产品质量计量信誉企业称号.
近年来,在本公司加工生产风味武昌鱼系列产品的基础上,我们用生产中废弃的鱼鳞(皮,骨)为原料,采用生物技术方法生产鱼胶原蛋白肽,产品质量达到国家行业标准并以鱼头及内脏为原料生产鱼油,饲料蛋白添加剂等.为了使我们的企业更环保,更绿色! |